种植磨菇是一种简单而具有成就感的活动,也是一种很好的家庭生态种植。在家里种植磨菇不仅可以增加家庭食材的来源,还可以节省部分购买开支。以下是步骤:
1. 准备工作
选购菌种:可以在网上搜索一些商家进行购买,推荐选择质量较好的磨菇菌种。配合菌包的选择,一般建议选择松木片制成的培养袋,可以选择2-3公斤重的装置。最好准备一些工具:擦拭布、割刀、手套。
2. 检查设备
例如实验室设备要保持干燥,保证培养平台清洁等,不合格的菌包最好不要使用。
3. 培养磨菇过程
(1)菌种分离:把菌包的磨菇菌纳入一家所需的泥土和营养成分中,在培养基中孵化48小时。
(2)制备培养基:采用稻草,麦秸等材料,然后用酒精和水备泡制成菜单。
(3)装袋:将菜单(一般约200克左右),倒入培养袋中,在30分左右的高温封袋封口。
(4)孵化期:放袋处于阴暗通风处孵化,通常需要1周左右时间,温度在25度左右比较适宜。
(5)定植:首先把培养袋洗净,用布擦拭干净表面,然后开口压几个小孔。接下来,将孵化后的菜包除去第一层袋子,保存完成的基质,并把它放入到开口的培养袋上。抓紧口三维,利用,在掌握过程中不要让菌体受损。
(6)发芽:将袋装在不受阳光直射,通风通透的地方,注意每天透气换气。发芽期一般在7~10天,此时要控制温度维持在20度左右。
(7)主菌产生:发芽完成,磨菇开始生长,长到1/3左右时就可以切换成黑暗,每天喷水,保持湿润,在14~18天的时候就可以收获主菇体。
4. 维护种植
磨菇喜欢湿润,所以每天需要喷水并保持湿度适宜,不要让菌床过度冷却或受到阳光照射。同时,也需要定期做好清洁工作,保持种植环境干净卫生。
种植磨菇需要耐心和足够的关注,不过它也是一项很有趣的活动,可以让家庭成员一起参与,一起享受丰收的喜悦。
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