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湟中县的特产有哪些?

湟中县,隶属于青海省西宁市,位于湟水河中游。东邻西宁市,南与平安区、乐都区接壤,西与尖扎县、互助土族自治县毗邻,北与化隆回族自治县为邻。县城距西宁市区11千米、西宁市15千米、甘肃省肃南县120千米。湟中县的特产有哪些?

一、大通黑油鸡

大通黑油鸡,产于青海省西宁市大通回族土族自治县、湟中县境内,为青海省地方品种之一,又名:黑鸡、黑油鸡。是在青藏高原特有的自然环境下生活的禽类品种。其特征是羽毛呈黑灰色,头为黑色,胸部黑色而腹部黄色或黄白色。

二、塔尔寺酥油

塔尔寺酥油是青海地区的一种特产,属于纯天然食品。据史料记载,塔尔寺的酥油已经有数百年的历史了。塔尔寺酥油制作工序十分复杂,要经过制皮、脱坯、成型、杀菌等多道工序,经过长期制作生产和不断改进,才能最终形成这种特殊风味的产品。酥油色黄而透明,香浓可口,具有独特风格和良好品质。

三、湟中藏医药

湟中藏医药,源于唐代,流传于清、民国时期。湟中县藏医药历史悠久,在藏医发展史上占有重要地位,是青藏高原上独具特色的民族医药。其特点是,它以丰富而独特的临床经验和理论体系以及医疗手段闻名全国。随着现代科学技术的发展,湟中县藏药资源优势日益凸显。目前全县拥有藏医类医疗机构9个,其中省级藏医医院1个、县级藏医医院2个:全县藏药医疗机构均为藏药定点诊疗机构。

四、马兰羊

马兰羊,青海省地方优良品种,因产于青海境内马兰河畔而得名。“马兰羊”在我国分布广泛、数量丰富、品质优良,在国际市场上享有盛誉,素有“国际羊种”之称。“马蓝羊”具有耐寒、耐粗饲,早熟、繁殖力强等特点。由于青海地区环境恶劣,自然生态条件差,“马兰羊群”生产性能突出,生产的肉用母羊不仅能产肉而且肥膘好。

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