芭蕉和香蕉有什么不同？

人们的生活水平提高，生活中离不开水果，大家都很喜欢吃水果，水果的品种有很多，不同水果营养成分也是不一样的，生活中，我们很多人很喜欢吃香蕉，用香蕉口感软糯，营养价值高，润肠通便，当然，现在社会的发展，我们吃的水果不仅有国产的，还有进口的，所以水果的选择性还是很高的。

香蕉特别香甜软糯，很多人都喜欢吃香蕉的，因为性价比比较高，所以很多人都会经常买来吃，我们在购买香蕉的时候看到市场上有香蕉和芭蕉，有些人分辨不清楚，其实从运输和储存来说，和其他水果相比，都是比较短的，需要及时食用，不然会软烂的。那么，芭蕉和香蕉是有什么不同吗？哪个更有营养呢？一起来了解一下。

第一，从营养价值和价格来看

其实芭蕉和香蕉都是属于芭蕉科的，两者外形上很接近，但是营养成分还是有点差距的，芭蕉中的钾，镁，钠等等矿物质还要更高，而且芭蕉中的膳食纤维要丰富很多，不过尝起来香蕉的口感更加细腻，而且香蕉的价格也更便宜，那么，从价格和营养价值来说，存在差异，其实从外形、颜色还有其他方面，他们也还是有区别的。

第二，我们从外形上来看

香蕉的柄其实会更短一些，而且它的果肉要更长一些，香蕉一般弯弯的，弯曲的弧度比较大，香蕉也有大有小有粗有细，一般比较均匀，而芭蕉是中间表粗两头比较细，香蕉没有成熟的时候是绿色的，成熟以后是变成黄色的，熟透的香蕉上面有斑点，我们食用的香蕉果肉是白色的，而芭蕉一般颜色都比较暗沉一些，果肉是乳白色的。

第三，从味道口感上来说

香蕉吃起来更加细腻，而且香味更加浓郁，而芭蕉长起来就没有这些优势，味道也会更淡一些，还有些微的酸味那是因为芭蕉中膳食纤维比较多，吃芭蕉更能够润肠通便芭蕉是一种中性的水果，而香蕉偏凉性，肠胃不好的人少吃香蕉，小孩子老人可能更建议吃一些芭蕉。