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海草的作用和功效禁忌有哪些?

几年前,有一首关于海草的网络歌曲非常的火,不过海草其实还是一种常见的蔬菜,对人体是很有好处的,下面一起来了解一下海草的功效作用以及一些禁忌吧。

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海草的功效以及作用:

1.降血脂、血压

海草当中,含有一种叫做海藻酸钠的物质,这是一种能够降低血液当中胆固醇含量的成分,所以对于三高人群来说,是非常不错的,高血脂的人经常食用海草的话,那么血液的粘稠度就会降低,从而能够达到降血脂、降血压等功效。

2.保护心脏

海草当中还含有比较多的不饱和脂肪酸,这也是对人体有益的一种成分了,能够保护我们的心血管,尤其是对于中老年人来说,更是好处多多,经常食用的话,就能够降低心脏病的发病概率了。

3.预防中风

海草当中还含有比较多种的营养成分,比如说亚油酸、亚麻酸等等,这些都是可以阻止血栓的形成的,若是血栓严重的话,那么就会导致中风了,所以经常食用海草的话,就能够预防中风,降低中风的概率。

海草的食用禁忌:

1.不能过量

海草只是一种蔬菜,其中的碘含量还有砷含量是比较多的,所以也不能够过量食用。

2.浸泡时间不能太长

若是浸泡时间太长的话,那么海草当中的应养成分就会被破坏了,营养价值就大打折扣。

3.孕妇禁食

孕妇相对来说,是不能食用海草的。


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