香椿炒鸡蛋是一道很有风味的菜,这让香椿开始火起来了,香椿一般在淮河以北地区种植得比较多,不过香椿的种子在种植之前是需要催芽的,那么在催芽的时候,要注意什么呢?
1.浸种
一般香椿的种子都是需要在温水当中浸泡的,温水的温度在50摄氏度左右,浸泡的时候是需要不断地搅拌的,等到温水冷却之后,再继续浸泡十二个小时左右。
2.清洗
浸泡之后,需要将香椿的种子捞出来清洗干净,将表面上的油脂等都清洗干净,然后用厨房纸擦干,再喷洒一点水分,然后再覆盖一层湿润的厨房纸,最后还要包裹一层塑料薄膜,放在暖气旁边,保证湿润度跟温度,这样就能够很好的催芽了。发芽时间一般是在三天左右。
香椿的种植条件:
1.除草
在播种之后,需要及时地除草,因为杂草会抢夺走香椿生长需要的养分,所以清理杂草的话,就能够让香椿吸收到更多的养分,从而更好地生长。
2.温度
一般香椿对于白天跟晚上的温度要求是不一样的,白天的温度可以在20-23摄氏度之间,而晚上的话,则是在12-15摄氏度左右就可以了,这样的话,香椿的长势就是最好的。
3.松土
为了增加土壤当中的透气性的话,那么就需要定期的松土,此外,在香椿树苗达到50-100cm的时候,可以喷洒多效唑药剂。
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