大豆是我们生活中非常常见的食品,大豆营养丰富,不仅可以做菜,还可以做成各种各样的都制品,品种繁多,价格便宜,而且味道鲜美。像豆腐、豆浆、油豆腐还有豆干儿等等,都是常见的豆制品,做完豆腐以后,难免会剩下一些豆腐渣,这些豆腐渣虽然不能食用了,但是豆腐渣还有丰富的营养,可以做化肥用。豆腐渣不能直接作为化肥使用,需要经过发酵才能成为合格的肥料,那么豆腐渣怎样做成肥料呢?接下来将就一起来看看吧。
准备材料
我们需要准备好豆腐渣,然后一个塑料瓶,塑料瓶要找大一些的,我们生活中常见的大矿泉水瓶和油桶就非常合适,将塑料水瓶清洗干净以后,晾干,就可以使用了。我们一定要注意,这个水瓶一定不能漏气,因为漏气会影响大豆发酵,也会在发酵的过程中滋生细菌。
发酵方法
将豆腐渣装入干净的油桶,然后加入适量清水,清水与豆腐渣的比例大概是10:1,然后等待发酵。豆腐渣的发酵时间长短由天气决定,温度越高,发酵的时间越短,夏天的时候气温比较高,大约只需要十天就能够腐熟,但是春季和秋季温度较低的时候需要等待二十天。
注意事项
豆腐渣在发家的过程中要注意,千万不能随便随意的打开塑料瓶,要不然就会让大量的空气和谁进入豆腐渣中,就会导致发酵失败。
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