南瓜是我们最常见的蔬菜,不管是稚嫩的状态,还是成熟的状态,都是可以食用的,只是食用的方式并不同,可以直接炒来吃,也可以煮粥,或者是加工成其他的食物,那么在我国,有哪些最好吃的南瓜品种呢?
1.五月早晨南瓜
这种南瓜主要产自湖北,一般生长都是十分的缓慢的,这种南瓜一般都是圆形的,不大,但是平均每一个也有半斤,若是老南瓜的话,就更重一些,得有两斤。这种瓜是早熟的,一个半月就能够收获,并且抗寒抗病能力比较好。
2.蜜南瓜
从名字当中就可以看出来了,这种南瓜是非常甜的,它们的生命力十分的旺盛,成熟之后的老瓜一般都是橘黄色的,且比较大,平均有3斤左右,十分容易储存。
3.十姐妹南瓜
算是浙江的特产了,瓜的形状一般比较的瘦长,果肉非常的厚实,果实非常的大,最大的有20斤左右,最小的也有6-8斤了,并且这样的果等到变老了之后,是很适合用来制作南瓜馅饼等食物的。
4.黄狼南瓜
是上海的特产,生长周期却长一些,三四个月才成熟,甜糯的口感,生命力十分的旺盛。
5.桂林牛腿南瓜
顾名思义,是产自桂林的一种南瓜,果实很像牛腿,因此而得名。不过这种瓜的外表是有一些不大好看的,比较坑坑洼洼,有点儿像是癞蛤蟆的皮,不过还是非常好吃的。
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