木耳颜色是黑黑的,是我们常常食用的一种菌类,木耳的营养比较丰富,一般我们在日常生活中或者在市场上购买到的都是干木耳,实际食用的时候,需要用水泡发,一般来说,当天泡发的立即使用,过夜可能有毒素产生,那么,木耳是从哪里长出来的?一般是长在哪里的?我们一起来看一看。
第一、野生木耳有毒?
因为木耳是一种菌类,所以和蘑菇的生长环境类似,在野外生长的,一般在数目上比较多,下雨天后或者湿润的环境中可以找到木耳,不过,野外的木耳有一些是有一定的毒性的,人工培育木耳就要模仿木耳生存的环境,人工培育的木耳模仿野生的木耳,可以在准备的木头上培育菌种,通过后期正确的管理就可以长出优质的木耳了,一般野生的木耳就是从木头中长出来的,寄生在潮湿的有点腐烂掉的树干里面,长的比较扁平,像耳朵一样,一般黑木耳比较多,常见的也就是这种。
第二、木耳长在木头上
木头一般木耳是长在杏树上面的,这个树种用来培育木耳比较适合,一般可以通过这些树作为菌棒使用。
第三、木耳的培育
木耳的生长需要一定的环境,在接种和杀菌以后,整体的温度在20几度,空气湿度比较高,一般在90%以上,还要有合适的光照,不能够阳光直射,阳光直射的话,温度过高可能会破坏菌种,也会影响木耳的正常生长,因为木耳生存环境需要湿度很高,所以要做好浇水工作,一般早上和晚上都需要给菌棒浇水。人工培育木耳,需要一定的技术,只有好的技术才能有很好的产量。
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