种生菜利润和前景怎么样?

由于现在社会发展，从很多年前人们只追求吃得饱，到现在追求吃得好。现在的人大部分都追求绿色生活，更喜欢吃蔬菜。生菜是我们日常生活中经常喜欢吃的绿叶菜，他的外表很像油麦菜和莴苣叶，因为生菜能够生的吃，所以我们叫它生菜。生菜中有很多营养元素，比如说膳食纤维、钙等微量元素。生菜的口感鲜嫩，爽脆，深受大众的喜爱，而且种植要求也不太高，是很多农民朋友想要种植的蔬菜，那么生菜的种植前景如何呢？接下来就一起来看看吧。

市场前景

生菜在市场上的需求量很高，日常生活中经常可以看到它的身影。生菜的投资成本很低，终止时间也比较短，所以回本还是很快的。由于生菜非常受欢迎，所以种植户也很多，要想在生菜行业中获得一席之地，还是需要发挥自己聪明的脑袋瓜子好好想想的。要想投入生菜行业的农民朋友一定要先做好风险评估，根据市场状况决定是否种植。

生菜的经济效益

生菜的市场价格不算高，在市场上零售一般是三元钱一斤，正常一亩地能够产量五千斤左右，那么一亩地大约能收益四万元。生菜的生长周期短，三个月就能收获，回本很快，能够快速地变现。生菜的投入也很低，生菜的种子价格很低。蔬菜对于种植技术也很低。生菜非常受健身人士和追求健康品质的人的欢迎，所以在市场上还是比较受欢迎的。